台灣義醴教育協會以優化台灣基礎教育為主要目標，除了結合會員的力量並尋求相關教育團體與機構的合作以提升中小學教育質量。

本協會秉持傳統文化”五常”:仁、義、禮、智、信為方針，因而選定”義禮”為協會的精神表徵；同時考量到時代變遷，協會將提供以多樣性、活潑化的相關培訓課程，期許能在優化台灣基礎教育方面盡棉薄之力。因而摘選自【爾雅·釋天】甘雨時降，萬物以嘉，謂之醴泉。以”醴”字期許協會提供的課程或獎助學金能如天降甘雨、嘉澤菁菁學子。